খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তা প্রধানত নিম্নলিখিত দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:
-ফ্যাক্টরি এরিয়া হাইজিন: ফ্যাক্টরি এরিয়া পরিষ্কার রাখতে হবে, মাটি শক্ত করতে হবে, পানি জমে যাবে না, আবর্জনা থাকবে না, ময়লা থাকবে না, এবং নিয়মিত ইঁদুর ও ইঁদুর থেকে যাবে না।
-চালুকর্মশালার স্যানিটেশন: ওয়ার্কশপ পরিষ্কার রাখতে হবে। দেয়াল, ছাদ, দরজা-জানালা নিয়মিত পরিষ্কার করতে হবে। এখানে ধুলো জমে না, মাকড়ের জাল নেই এবং ছাঁচে কম দাগ নেই। উত্পাদন লাইনের সরঞ্জাম এবং সুবিধাগুলি নিয়মিত পরিষ্কার এবং জীবাণুমুক্ত করা উচিত।
- উপাদান স্যানিটেশন: কাঁচামাল প্রাসঙ্গিক জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করবে, এবং এটি প্রবিধান অনুযায়ী পরিদর্শন করা হয়। এটি পাস করার পরে ব্যবহার করা যেতে পারে।
-প্রসেসিং হাইজিন: প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়া প্রাসঙ্গিক জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা মান পূরণ করবে, এবং পরিদর্শন প্রবিধান অনুযায়ী পরিচালিত হবে।
-স্টোরেজ হাইজিন: সমাপ্ত পণ্য প্রবিধান অনুযায়ী সংরক্ষণ করা উচিত, এবং এটি নিয়মিত পরিদর্শন করা হয়।
-চালু ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি: কর্মচারীদের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা উচিত, পরিচ্ছন্ন কাজের পোশাক পরিধান করা উচিত, কাজের ক্যাপ পরিধান করা উচিত এবং নিয়মিত চিকিৎসা পরীক্ষা করা উচিত।
এই স্যানিটেশন প্রয়োজনীয়তাগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করতে এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য ও অধিকার রক্ষা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
আমাদের কোম্পানি খাদ্য কর্মশালা এবং ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি ওয়াশিং পণ্যগুলির জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যেমন উচ্চ-চাপ পরিষ্কারের মেশিন, ক্রেট ওয়াশিং মেশিন, বুট ক্লিনিং মেশিন এবং ইন্ডাকশন হ্যান্ড ওয়াশ সিঙ্ক ইত্যাদি। প্রধান উপাদান হল SUS304 স্টেইনলেস স্টিল, HACCP-এর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে .
আপনি যদি আমাদের স্বাস্থ্যবিধি সরঞ্জামে আগ্রহী হন, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
পোস্টের সময়: মার্চ-13-2024