-
খাদ্য কারখানা লকার রুম প্রক্রিয়া
একটি খাদ্য কারখানার চেঞ্জিং রুম হল কর্মীদের উৎপাদন এলাকায় প্রবেশের জন্য একটি প্রয়োজনীয় স্থানান্তর এলাকা। এর প্রক্রিয়াটির মানককরণ এবং সূক্ষ্মতা সরাসরি খাদ্য নিরাপত্তার সাথে সম্পর্কিত। নিম্নলিখিতটি একটি খাদ্য কারখানার লকার রুমের প্রক্রিয়াটি বিস্তারিতভাবে উপস্থাপন করবে এবং যোগ করবে...আরও পড়ুন -
খাদ্য কারখানায় পরিচ্ছন্ন কক্ষ পরিবর্তনের ব্যবস্থাপনা
1. পার্সোনেল ম্যানেজমেন্ট - ক্লিনরুমে প্রবেশকারী কর্মীদের অবশ্যই কঠোর প্রশিক্ষণের মধ্য দিয়ে যেতে হবে এবং ক্লিনরুমের অপারেটিং স্পেসিফিকেশন এবং স্বাস্থ্যবিধি প্রয়োজনীয়তাগুলি বুঝতে হবে। - কর্মীদের পরিষ্কার পোশাক, টুপি, মাস্ক, গ্লাভস ইত্যাদি পরিধান করা উচিত যা বাহ্যিক দূষণ এড়াতে প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে...আরও পড়ুন -
মাংস কর্মশালা স্যানিটেশন এবং জীবাণুমুক্তকরণ
1. জীবাণুমুক্তকরণের প্রাথমিক জ্ঞান জীবাণুমুক্তকরণ বলতে বোঝায় সংক্রমণ মাধ্যম থেকে প্যাথোজেনিক অণুজীব অপসারণ বা হত্যা করা যাতে এটিকে দূষণমুক্ত করা যায়। এর মানে স্পোর সহ সমস্ত অণুজীবকে হত্যা করা নয়। সাধারণভাবে ব্যবহৃত জীবাণুমুক্তকরণ পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে গরম জীবাণুমুক্তকরণ এবং ঠান্ডা ডি...আরও পড়ুন -
শুয়োরের মাংস খোদাই প্রযুক্তির বিস্তারিত ব্যাখ্যা
সাদা স্ট্রিপগুলি মোটামুটিভাবে বিভক্ত: সামনের পা (সামনের অংশ), মাঝের অংশ এবং পিছনের পা (পিছনের অংশ)। সামনের পা (সামনের অংশ) মাংসের টেবিলে সুন্দরভাবে মাংসের সাদা স্ট্রিপগুলি রাখুন, সামনের দিক থেকে পঞ্চম পাঁজরটি কেটে ফেলার জন্য একটি ছুরি ব্যবহার করুন এবং তারপরে সুন্দরভাবে কাটার জন্য একটি বোনিং ছুরি ব্যবহার করুন...আরও পড়ুন -
খাদ্য যন্ত্রপাতি উদ্ভাবন
খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদনকারী হিসেবে, আমাদের ক্রমাগত বিকাশ এবং উদ্ভাবন করতে হবে। উদ্ভাবনের মাধ্যমে, খাদ্য যন্ত্রপাতি সরঞ্জামের কর্মক্ষমতা উন্নত করা যেতে পারে। আমরা নিম্নলিখিত দিকগুলি বিবেচনা করতে পারি: 1. নতুন প্রযুক্তি প্রবর্তন করুন: খাদ্য যন্ত্রপাতির সর্বশেষ প্রযুক্তিগত বিকাশের উপর ফোকাস করুন, একটি...আরও পড়ুন -
BOMMACH মস্কো এগ্রোপ্রোডম্যাশ প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণ করে অক্টোবর 9~13
রাশিয়ান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ এবং প্যাকেজিং প্রদর্শনী AGRO PROD MASH 1996 সালে তার সূচনা থেকে, সফলভাবে 22টি অধিবেশন অনুষ্ঠিত হয়েছে, এই বছরটি 23তম অধিবেশন, এটি পূর্ব ইউরোপ এবং রাশিয়ার বিখ্যাত এবং প্রভাবশালী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি প্রদর্শনী, আন্তর্জাতিক প্রদর্শনীর মাধ্যমে...আরও পড়ুন -
রাশিয়া AGROPRODMASH প্রদর্শনী
AGROPRODMASH খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের জন্য সরঞ্জাম, প্রযুক্তি, কাঁচামাল এবং উপাদানগুলির জন্য একটি আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী। দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে এটি বিশ্বের সেরা সমাধানগুলির একটি কার্যকরী প্রদর্শনী হয়েছে যা রাশিয়ান খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগগুলি দ্বারা প্রয়োগ করা হয়। এটি একটি...আরও পড়ুন -
2023 চীন খাদ্য প্রদর্শনী
5 থেকে 7 জুলাই, 2023 চীনের খাদ্য প্রদর্শনী সাংহাই হংকিয়াও ন্যাশনাল কনভেনশন অ্যান্ড এক্সিবিশন সেন্টারে ব্যাপকভাবে খোলা হবে। প্রদর্শনী স্কেল 120,000 বর্গ মিটার অতিক্রম করে এবং 2,000 টিরও বেশি কোম্পানি সংগ্রহ করে, খাদ্য সামগ্রী, ভোগ্য সামগ্রী এবং খাদ্য যন্ত্রপাতি কভার করে। বিভিন্ন পি...আরও পড়ুন -
মাংসের গুণমান এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির উপর ষষ্ঠ আন্তর্জাতিক সিম্পোজিয়াম
জুন 12-15, 2023 তারিখে, মাংসের গুণমান এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি এবং CMPT 2023 এর উপর ষষ্ঠ আন্তর্জাতিক সিম্পোজিয়াম এবং চতুর্দশ চায়না মিট প্রসেসিং ইন্ডাস্ট্রি টেকনোলজি ডেভেলপমেন্ট ফোরাম যথাসময়ে চীনের ঝেংঝুতে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। সভার প্রতিপাদ্য হল শিল্পের উদ্ভাবনী মাত্রা বৃদ্ধি করা...আরও পড়ুন -
খাদ্য নিরাপত্তা
I. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা থেকে গরুর মাংস এবং এর পণ্য আমদানি আমাদের দেশের নিম্নলিখিত শর্তগুলি মেনে চলতে হবে: (1) গরুর মাংস এবং এর পণ্যগুলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের দেশ বা কানাডা বলদ থেকে বা আমার দেশ থেকে আমদানি করা হবে গরুর মাংস এবং এর পণ্য শুধুমাত্র অনুমোদিত, o...আরও পড়ুন -
CIMIE 2023 20 তম চীন আন্তর্জাতিক মাংস শিল্প প্রদর্শনী
চীন আন্তর্জাতিক মাংস শিল্প প্রদর্শনী (সিআইএমআইই) কিংদাও ওয়ার্ল্ড এক্সপো সিটিতে 4.20-22 এ অনুষ্ঠিত হবে। Bomeida (Shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd এই মেলায় অংশ নেবে, এবং আমরা মাংস প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি, খাদ্য পরিবাহক, হাইজিন স্টেশন, স্টেইনলেস স্টীল কাস্টম পণ্যগুলিতে বিশেষীকৃত। ...আরও পড়ুন -
Bomeida কোম্পানি আপনাকে VIV ASIA 2023 প্রদর্শনীতে অংশগ্রহণের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছে
VIV Asia হল এশিয়ার সবচেয়ে বড় এবং সবচেয়ে সম্পূর্ণ খাদ্য ইভেন্টের খাদ্য, যা পশুসম্পদ উৎপাদন, পশুপালন এবং ফিড উৎপাদন থেকে শুরু করে পশু চাষ, প্রজনন, পশুচিকিৎসা, পশু স্বাস্থ্য সমাধানের জন্য বিশ্বের জন্য নিবেদিত। মাংস জবাই, মাছ প্রক্রিয়াকরণ, ডিম, দা...আরও পড়ুন
- +86 15215431616
- info@bommach.com
