মাংস প্রক্রিয়াকরণ বলতে রান্না করা মাংসের পণ্য বা গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি আধা-সমাপ্ত পণ্যকে প্রধান কাঁচামাল এবং পাকা, যাকে মাংসের পণ্য বলা হয়, যেমন সসেজ, হ্যাম, বেকন, ম্যারিনেট করা মাংস, বারবিকিউ মাংস ইত্যাদি। বলুন, সমস্ত মাংস উৎপাদন...
আরও পড়ুন